하루 비타민C 섭취량 하루권장량 알고 먹자

평소 건강에 관심을 조금이라도 가져온 사람들이라면 운동과 음식 이외에도 영양제, 그 중에서도 비타민에 대한 열망(?)이 있었을거에요. 저 역시도 비타민에 대해 관심이 많았는데요, 과거 MBN 엄지의 제왕, 비타민C에 대해 방송하였던 정보 공유합니다. 아래 정보 보시면 그동안 몰라도 너무 몰랐구나를 새삼 느끼실 수도 있을 거에요.

 

그냥 대충 비타민C라고 적혀있는 제품만 사먹으면 되지라는 생각은 모두 깨질 거에요. 엄지의 제왕에서 말한 비타민C에 관한 내용만, 어떤 것이었는지 간단한 메모로 전합니다.

 

일단, 성인 1일 비타민 C 하루 권장량이 검색해보니 참 다양하네요. 대략적으로 50mg~100mg 정도이고 1,000mg까지도 검색이 되는데요, 일단 위 기준정도로 하고 이야기를 시작하겠습니다. 참고로 1,000mg이면 1g입니다.

 

 

우선, 채소나 과일 섭취로 부터 얻을 수 있는 천연 비타민C가 최고겠죠? 그 대표적인 야채와 과일이 파프리카, 키위, 브로콜리라고 하네요. 최고의 비타민C 음식은 바로 파프리카! 100g당 375mg이 함유되어 있다고 합니다. 2위가 키위  100g당 100mg이 함유, 3위가 브로콜리  100g당 98mg이 함유. 2위와 3위는 거의 차이가 없네요. 단, 브로콜리의 경우 물에 넣고 팔팔 끓이면 안된답니다. 찌거나, 한숟가락정도의 물만 넣고 무수요법으로 요리! 그리고 키위를 드실 때는 사과와 함께 드시면 비타민C흡수율이 더 증가한다고 하네요.

 

 

한편, 파프리카의 경우에는 꼭지 부분에 비타민C가 더 많다고 하니, 꼭지줄기만 도려내고 둥그런 꼭지 부분을 최대한 살리는 것이 좋다고 합니다. 그리고 고추에 비타민 C가 레몬보다 더 많다고 하네요. 저도 평소 고추를 즐겨먹는데요, 여러분들도 풋고추 많이 드세요~!! 고추가루 말고 고추~!!

 

하.지.만. 바쁘게 살다보면 언제 저런 음식들 사서 요리해먹고 할 시간이 있나요? 비타민이라는 것도 결국 매일 꾸준히 먹어야 효과가 있을텐데 말이죠. 그래서 간편하게 먹는 제조 비타민C에 관한 내용에 저는 더 끌리더라구요. 우선, 시중에 판매되는 제조 비타민C에는 100%천연비타민C는 없다고합니다. 단 1%만 천연성분이 포함돼도 천연비타민이라는 표기가 가능하다고 하네요. 그래도 시중에서 파는 비타민C 중에서 건강을 더 생각한다면 바로 흰색 비타민C~!! 그리고 원래 비타민C의 맛은 신맛이 아니라 시큼한 맛이라고 합니다. 신맛은 구연산때문~!!

 

노란색 비타민C는 그래서 첨가물이 포함된, 먹기 편하게 달달하고 새콤하게 만들었다는 거죠. 순수비타민C를 드시고 싶다면 흰색의 비타민C를 찾아야합니다.

 

이 둘의 확연한 차이는 물에 녹여보면 알 수 있답니다. 수용성 비타민인 비타민C의 경우, 물에 녹이면 잠시 녹으면서 뿌옇다가 바로 투명한 빛의 물이 된다고 합니다. 하지만 첨가물이 포함된 비타민C는 끝까지 물이 탁해요. 그리고 시중에 판매되는 투명한 용기에 든 비타민C 음료에는 비타민C가 거의 없다고 하네요. 햇빛과 열에 약한 비타민C가 햇빛에 모두 산화된다고 합니다. 갈색병에 든 비타민C음료는 괜찮다고 하네요.

 

그리고 비타민C 이야기를 할 때 많이 언급되는 신장결석, 복통, 설사. 패널로 오신 비타민박사님은 건강한 사람이라면 관계없는 이야기라고 합니다. 비타민C를 먹어서 신장결석이 생긴다면 그 사람은 시금치만 먹어도 생길거라고. 단, 가족력에 신장결석이 있는 분들은 과다복용은 금지라고 합니다.

 

그럼 하루에 얼마를 먹어야하느냐? 패널중 한분이 비타민박사님에게 직접 물었어요.

 

패널 : "그럼, 박사님은 하루에 비타민C를 얼마나 드시나요?"

비타민 박사님 : "네, 저는 분말 형태로 한번에 2g씩 3번에 나눠서 총 6g을 먹어요."

 

비타민C는 수용성이라 아무리 많이 먹어도 6시간후에는 소변으로 배출된다고 합니다. 그래서 한번에 왕창 먹는 것 보다는 세번에 나눠서 먹는 것이 좋다고하네요. 이 비타민박사님은 체중 30kg이상의 사람이면 하루 6g 섭취를 권장하네요. (일일권장량의 적게는 몇배, 많게는 몇십배가 많은 양이기는하네요)

 

비타민C의 효능이야 너무 잘 알려져있죠. 피로회복, 노화방지, 질병예방 등등. [전 이 방송 보고 바로 비타민C 흰색분말로 구입해서 먹고 있죠. 앞으로 여행이나 출장 다닐때도 꼭꼭 챙겨가려구요, 피로회복에 무지 좋을 것 같습니다]

 

비타민C 섭취량, 섭취방법등은 개인에 따라 다르겠지만 위 내용을 참조로,  건강한 비타민C 그리고 자신과 맞는 비타민C 복용을 하시기 바랍니다.