해산물 중에서도 홍합은 그냥 물 넣고 끓여서 먹어도 맛있죠. 바다향이 고스란히 느껴져요! 저도 홍합 참 좋아하거든요. 이번에는 홍합으로 만드는 간단한 반찬, 홍합초무침 레시피 알려드립니다. 집에서 한번 해드셔보세요! 은근 고급진 요리가 됩니다. 홍합초무침 만드는 재료 ロ 홍합 300g (삶아서 껍질 제거)ロ 오이 1/2개ロ 양파 1/4개ロ 당근 조금ロ 쪽파 조금ロ 고춧가루 1큰술ロ 식초 1.5큰술ロ 설탕 1큰술ロ 간장 1큰술ロ 다진 마늘 1작은술ロ 참기름 1작은술ロ 통깨 약간 위 재료들 보시면 대부분 집에 있는 재료들이에요. 특별한 재료가 없으니 손쉽게 만들 수 있어요. 홍합초무침 만드는 법 - 홍합은 삶아서 껍질을 제거하고 한 입 크기로 준비합니다.- 오이, 양파, 당근은 가늘게 채 썰어 준비합니다..
밑반찬 레시피 모음
2026. 2. 24. 23:16
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