음식의 기원과 각종 밑반찬

홍합으로 만드는 밥도둑 밑반찬! 홍합간장조림 만드는 방법 알려드립니다. 홍합은 마트에서도 비교적 저렴한 해산물에 속합니다. 마트에 가셔서 홍합 한팩을 구매하셔서 아래 레시피대로 홍합으로 만든 밑반찬, 홍합간장조림 한번 만들어보세요! 홍합 간장조림 재료 ロ 홍합 300g (삶아서 껍질 제거, 혹은 껍질 채)ロ 간장 3큰술ロ 물 3큰술ロ 설탕 1큰술ロ 맛술 1큰술ロ 다진 마늘 1작은술ロ 참기름 1작은술ロ 통깨 약간 위 재료를 보시면 크게 복잡한 것이나 특이한 것이 없어요. 가정에서 흔히 보는 재료로 간단하게 만들 수 있는 홍합을 재료로 한 밑반찬이에요. 홍합간장조림 만드는 법 ● 냄비에 간장, 물, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.● 양념이 끓어오르면 삶아놓은 홍합을 넣고 약불에서 조려줍니다.●..