음식의 기원과 각종 밑반찬

마트에서 가장 손쉽게 구할 수 있는 식재료이면서, 보통 부재료 역할을 많이 하는 양파! 하지만 양파만으로도 간단하게 반찬을 만들 수 있다는 사실! 양파로 간단하게 만들 수 있는 볶음요리 중 하나로 양파간장볶음을 추천할게! 재료도 간단하고, 밥반찬이나 고기구이 곁들이로도 아 주 좋아. 양파간장볶음 레시피 (2인분 기준) ロ 양파 1~2개ロ 간장 1.5큰술ロ 설탕 1작은술ロ 식용유 1큰술ロ 다진 마늘 0.5작은술 (선택)ロ 후추 약간ロ 참기름 0.5큰술 (마무리용)ロ 통깨 약간 (선택) 양파간장볶음 만드는 법 양파 손질하기양파는 껍질 벗기고 채 썰어줘. 너무 얇게 말고, 살짝 도톰하게 썰어야 식감이 좋아. 기름에 마늘 볶기 (선택)팬에 식용유 넣고, 다진 마늘을 넣어 약불에서 살짝 볶아줘. 마늘향이 올라..