음식의 기원과 각종 밑반찬

청경채, 즉 볶음용 배추로 로 만들 수 있는 간단하면서도 맛있는 요리는 청경채 마늘볶음입니다. 요즘 마트에 가면 청경채 가격이 많이 내린 것 같더라고요. 한팩에 2천원 내외로 구매할 수 있으니 청경채 이용한 요리, 청경채마늘볶음 레시피 아래 보시고 한번 만들어보세요. 청경채 마늘볶음 레시피 들어가는 재료들 (2인분 기준) □ 청경채 3~4포기□ 마늘 5~6쪽 (슬라이스)□ 식용유 1.5큰술□ 소금 약간□ 간장 1작은술 (선택)□ 참기름 0.5작은술□ 통깨 약간 재료들이 전혀 복잡하지 안쥬? 누구나 간단하게 집에 있는 재료들을 이용해서 손쉽게 만들 수 있어요. 청경채마늘볶음 만드는 법 청경채 손질하기→ 밑동을 잘라서 잎을 하나하나 떼어 낸 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요.→ 큰 포기는 반으로 잘라도..